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Sport Events and Green Values: Which Impacts for Tourism Destinations and Stakeholders?

The purpose of this study is to answer an important question: which stakeholders (Tourism Destination Organisation, partner companies and consumers) benefit from the environmental-friendly aspect of green events? To answer, the authors based their research on the transfers studied within the theoretical framework of sponsoring and on emerging green event literature. Three studies demonstrated a growing collective awareness of environmental issues and confirmed the transfer of green values between the destination and the green events. The study concludes that the event organisers and the tourism destination are, in the consumers’ point of view, co-responsible for the preservation of the site.

Journal of Tourism Research & Hospitality (2018), Issue (2), Vol (7)

Elisabeth Robinot et Léo Trespeuch

Quelles sont les caractéristiques des crowdfunders dans le secteur du luxe ? L’apport de la théorie de la diffusion des innovations

Avec la difficulté d’isoler les participants aux campagnes de crowdfunding, une importante question continue d’alimenter les controverses : Quelles sont les caractéristiques (traits de personnalité, motivations, profils socio-économiques) des crowdfunders (participants aux campagnes de crowdfunding) ? Cette recherche basée sur 6 communautés virtuelles d’internautes réunies autour de projets innovants en horlogerie permet de confirmer et compléter le profil des crowdfunders et, par voie de conséquence, des innovateurs. Les résultats mettent en avant : la recherche de primauté (faire partie des premiers adopteurs), d’avantages particuliers et l’altruisme comme déterminants à l’adoption d’innovation. Les préconisations managériales sont proposées.
Codes JEL : G2, O35, L6

What are the Characteristics of Crowdfunders in the Luxury Sector ? The Contribution of the Theory of Innovations Diffusion

It’s difficult to isolate and analyze crowdfunders, so an important question continues to fuel controversy: What are the characteristics (personality traits, motivations, socioeconomic profiles) of crowdfunders ? This research based on 6 virtual communities of Internet users gathered around innovative projects in watchmaking makes it possible to confirm and complete the profile of crowdfunders and, consequently, innovators. The results highlight: the search for primacy (to be among the first adopters), the search of special advantages and altruism as determinants of innovation adoption. Some managerial recommendations are proposed.
JEL Codes: G2, O35, L6

Revue d’économie et de management de l’innovation, (2018),(56), Janvier.

Léo TRESPEUCH, Elisabeth ROBINOT, Pierre VALETTE-FLORENCE (2018)

Les transferts de valeurs éco-responsables de l’événement aux parties prenantes sont-ils perçus par les touristes ?

L’objectif de cette étude est d’identifier la présence de transferts de valeurs éco-responsables entre un événement éco-responsable, la destination touristique et les entreprises partenaires au travers de la perception des consommateurs. Pour ce faire, le champ théorique du sponsoring est mobilisé et deux approches qualitatives ont été réalisées (des entretiens semi-directifs auprès de spectateurs in situ et une netnographie des communautés virtuelles réunies autour des événements). Les principaux résultats montrent un partage de valeurs environnementales entre l’événement et la destination touristique. Pour les consommateurs, les destinations touristiques et les responsables de l’événement sont solidaires et co-responsables de la préservation des lieux.

Abstract: The objective of this study is to identify, through consumer perception, transfers of eco-friendly values that can take place between the green sport event, tourist destination and event’s partners. To highlight these transfers, semi-structured interviews and netnography were conducted. The theoretical field of sponsorship were mobilized. The first result underling that there are transfers values between event and tourism destination. For consumers, both are responsible of the place preservation. Managerial’ contributions are proposed.

Management et Avenir (2017), (96), p124- 165

Elisabeth Robinot et Léo TrespeuchJingle bells or ‘green’ bells? The impact of socially responsible consumption principles upon consumer behaviour at Christmas time.

Abstract: Socially responsible consumption (SRC) behaviours have progressed over the last few years and appear to show signs of a lasting trend. Situations of atypical consumption such as Christmas time, however, raise an important and as of yet unexplored question: What are the influences of unusual situations upon the relationship between people’s socially responsible profile and their socially responsible purchase intentions (SRPI)?…

KEYWORDS :consumer behaviour, socially responsible consumption, theory of planned behaviour

International Journal of Consumer Studies, 2017, July, 1-13

Elisabeth Robinot, Myriam Ertz et Fabien DurifDes tiroirs pleins de téléphones remplaces: Consommateurs et Objets à obsolescence perçue.

Un français sur deux considère que les marques de téléphones portables pratiquent l’obsolescence programmée, c’est à dire réduisent volontairement la durée de vie des téléphones (Source OpinionWay, février 2016). Pourtant, les résultats de notre étude montrent que 88% des téléphones qui sont remplacés fonctionnent encore. Près de 25 millions de téléphones portables sont vendus en France chaque année, entrainant la mise au rebut d’autant d’appareils, dont la plupart fonctionnent encore.
L’objectif de ce rapport est d’étudier le renouvellement rapide des objets technologiques du point de vue des consommateurs, en se concentrant sur l’obsolescence perçue des appareils remplacés…

Rapport du projet de recherche COOP Consommateurs et objets à obsolescence programmée- Juin 2017

Dominique Kréziak, Isabelle Prim-Allaz et Elisabeth Robinot

Démarches environnementales, source de performance ? Une application à l’hôtellerie de luxe

Résumé: L’objectif de ce travail est d’analyser la performance d’un échantillon de 12 agglomérations représentatives du secteur hôtelier 4 et 5 étoiles français et monégasque. Nous cherchons à identifier le lien entre l’adoption de démarches environnementales et la performance de ces établissements. L’apport de la théorie du signal permet de considérer les labels comme signal d’une démarche environnementale. Cette contribution mobilise la méthode Data Envelopment Analysis (DEA) afin de proposer une mesure de performance opérationnelle comparable….

Abstract:Environmental actions, source of performance? The luxury hotel case The purpose of this paper is to implement an analysis of the performance in 4 and 5 stars French and in Monaco hospitality sector based on a representative sample of 12 agglomerations. The objective is to confirm or not the link between environmental initiatives and hospitality performance….

Revue Française de Gestion, 2016/7 (N° 260)

Aurélie Corne et ELisabeth RobinotDémarches Environnementales et Hôtellerie. Quels impacts sur la satisfaction des consommateurs?

Résumé :Les ressources naturelles étant limitées, la préoccupation environnementale est devenue un sujet incontournable. Certaines activités comme l’hôtellerie ont un impact sur l’environnement naturel considérable. L’objectif de cette recherche est d’améliorer la  compréhension du comportement responsable des touristes en matière de choix d’hébergement hôtelier….

Livre : Editions Universitaires Européennes, Paris, 2016

Obsolescence perçue, décision de renouveler et destinée des produits : le cas du téléphone portable

Résumé :  L’accélération du renouvellement des produits est un enjeu économique, sociétal et environnemental majeur. Elle est notamment provoquée par la mise en marché par les entreprises, d’innovations rapides qui rendent obsolètes les modèles précédents, et par les comportements des consommateurs lorsqu’ils tendent à remplacer leurs produits technologiques bien avant leur fin de vie technique. L’objectif de cet article est d’identifier et de comprendre le destin des produits, du moment de la décision de leur remplacement prise par le consommateur (obsolescence perçue) jusqu’à leur destinée finale… Mots clés : Obsolescence perçue, renouvellement de produits, chemin de vie des produits, valeur d’usage, valeur résiduelle.

Décisions Marketing, 81, Janvier-Mars 2016.

Kréziak D., Prim-Allaz I., Robinot E. & Durif F.

Relation performance et satisfaction : une relation bien moins simple qu’elle n’y paraît. Le cas de l’hôtellerie

Résumé: Cet article propose une analyse comparée de la performance hôtelière en étudiant d’une part la performance opérationnelle mesurée par l’efficience et, d’autre part, la performance client mesurée par le niveau de satisfaction de la clientèle. Ce faisant, ce travail étudie le lien entre la valeur créée par les entreprises et celle vécue par les consommateurs… Mots Clés:  : Satisfaction, Performance, Méthode multicritère ELECTRE, Efficience, DEA

Revue Française du Marketing, 255, Mars, 2016.

Botti L., Corne A., Goncalves, O., Robinot, E.

Does environmental initiatives really mater my customers? A joint analysis of performance and satisfaction measurement in the hotel industry. 

Abstract This research note mobilizes Data Envelopment Analysis (DEA) method to build a bridge between consumer satisfactions evaluations of their experience and the economic performance in the hotel industry. Moreover, regarding the particularity of this industry in terms of environmental damages, a focus on environmental initiatives is also integrated to the analysis. By clarifying how green actions lead to performance improvements; this study helps managers defining their most advantageous hotel strategies… Keywords: Green actions, Transaction-specific satisfaction, Overall satisfaction, Performance, Efficiency, Data Envelopment analysis. doi: 10.14505/jemt.v6.1(11).01.

Journal of Environmental Management and Tourism, Volume VI, Summer, 1(11): 25-36, 2015.

Robinot, E.

 Does it pay to be green? The case of French ski resorts

Abstract: This paper aims at measuring the influence of two environmental strategies: “concerned citizen” and “proactive” strategies on firms’ performance. A two-step Data Envelopment Analysis (DEA) procedure is therefore used on a sample of 38 French ski resorts. First, the DEA method is used to evaluate ski resorts’ operational performance. Second, the impact of environmental strategies on their performance is analyzed via a bootstrapped truncated regression model. Contrary to the current studies these results show that a “proactive” environmental strategy is not more positively correlated with firms’ performance than a “concerned citizen” strategy…

Journal of Travel Research, Septembre, 7, 1-15, 2015.

Goncalves, O., Robinot, E. et Michel H. (2015),

 Car use in ski resorts. The moderating role of perceived lack of facilities.

Abstract: Fifty-seven percent of greenhouse gases produced by ski resorts are due to the transport of tourists to the resorts. More than eighty percent of them travel by car. Reduced car use to and around ski resorts is therefore a major objective for public policy. The Theory of Planned Behavior is used to identify the determinants of reduced car use during a tourist’s stay in a ski resort. The moderating role of perceived lack of facilities also is tested…

Keywords: Car use, Sustainable tourism, Theory of planned behavior, Perceived lack of facilities, Structural Equation Modeling, Multigroup analysis

European Journal of Travel Research,11, 5-20, 2015.

Giannelloni, J-L et Robinot, E.

Le Crowdfunding : une nouvelle forme de participation

Resumé:
Le Crowdfunding étend un peu plus le rôle du consommateur avec une composante financière. Au vu des travaux issus de la littérature, il semble important de proposer un cadre théorique aux différentes formes de participation, afin de positionner le Crowdfunding parmi elles et d’identifier les motivations qui poussent les consommateurs à participer et à financer des actions proposées par les entreprises. Enfin les implications managériales sont soulignées.
Mots clés : Crowdfunding, Crowdsourcing, participation, motivations

Revue de Management et de Stratégie, (1:11),1-13, 2014.

Trespeuch L. et Robinot E.

Technical Efficiency and Environmental Management: The Tunisian Case

Abstract :
Abstract Environmentally responsible attributes may enhance hotel efficiency. This analysis considers such effects in a Tunisian context, which confronts decreasing tourism competitiveness. To determine which hotels achieve the best performance, the analysis begins with an estimation of hotels’ technical efficiency scores using data envelopment analysis (DEA). An extant model then serves a bootstrap function for the DEA scores with truncated regression, incorporating environmental variables. The investigations clarify changes in hotel tourism productivity; for example, hotels should seek to respect natural surroundings, use clean or renewable energies, and pursue ISO 140001 certification. These findings have clear managerial implications.
Keywords : Environmental management; Data envelopment analysis (DEA); Environmental efficiency; Hospitality management; Green practices

Journal of Hospitality and Tourism Management,21, December, 27-33, 2014.

Hathroubi, S., Peypoch, N. et Robinot, E.

Flocon ou chamois d’or ? Mesurer la performance marketing d’un service touristique : le cas des stations de ski françaises.

Résumé:
Cette recherche propose une méthode d’analyse opérationnelle de la performance des destinations touristiques « neige » dont les marchés arrivent à maturité et qui envisagent leurs restructurations. Les stations de ski françaises rencontrent aujourd’hui ces deux difficultés simultanément. Nous analysons tout d’abord les enjeux et méthodes de l’évaluation de la performance puis nous construisons un protocole méthodologique appliquant l’analyse par enveloppement des données (méthode DEA) à 38 stations de ski françaises…
Mots Clés : Performance marketing, Analyse par Enveloppement des Données (DEA), Destination Touristique, Station de ski

Décision Marketing, octobre-novembre, 64, 22-35, 2011.

Goncalves O., Michel H., Guallino G., et Robinot E.

Performance of French destinations: Tourism attraction perspective,

Résumé: In this paper, we assess and compare the performance of French tourism destinations, using the Data Envelopment Analysis (DEA) two-stage procedure, where in the first stage the efficiency score are calculated, and then followed in the second stage by a bootstrapped truncated regression model. In the context of France such analysis takes an additional importance, especially as the country is expected to face a decrease in its tourism competitiveness. A discussion in terms of D-attraction and E-attraction is also proposed and policy recommendations are derived. Keywords:  Efficiency, Data Envelopment Analysis (DEA), Bootstrap, French tourism destinations, Tourism attraction

Tourism Management, 32, 141- 146, 2011.

Barros C.P, Botti L., Peypoch, N., Robinot E., Solonandrasana B, Assaf A.

Do hotels’ “green” attributes contribute to customer satisfaction?

Abstract:  This research examines how “green” attributes contribute to hotel customers’ overall satisfaction. Two hypotheses are posed. Firstly, attributes of hotel service can be divided into four different types according to the way in which they contribute to forming satisfaction. Secondly, in terms of how they contribute to forming satisfaction, environmental protection initiatives can be considered “plus” attributes. A qualitative study helped generate a list of the attributes that contribute to overall satisfaction with hotel services. Then a Tetraclasse model, which highlights the four-fold nature of this contribution, was used. The first hypothesis is rejected. For the second hypothesis, the results show that the environmental attributes were evaluated as “basic”, which means they were seen as an integral part of the service offer, rather than as differentiating criteria… Keywords: Satisfaction, Hospitality management, Environmental attributes, Tetraclasse model

Journal of Services Marketing, .24, 2, 157- 169, 2010.

Robinot E. et Giannelloni J.L.

La prise en compte de l’environnement naturel dans les services. Une échelle d’attitude.

Résumé: Dans un contexte de quête de sens de la consommation et de protection de l’environnement naturel, on propose une échelle de mesure de l’attitude à L’égard de la prise en compte de l’environnement dans les services. Une revue de littérature et des entretiens de groupe ont permis de lister une série d’items relatifs aux actions que le prestataire est susceptible d’entreprendre pour protéger l’environnement. Après exploration et validation sur trois échantillons, il en résulte une échelle articulée autour de trois facettes: actions externes, actions internes et communication sur la démarche entreprise. L’échelle montre une bonne validité du construit Mots clés: Attitude à l’égard de la protection de l’environnement, Consommation Verte, Validation d’échelle de mesure, Analyse factorielle confirmatoire, marketing des services.

Recherche et Applications en Marketing, 24, 2, 29-51, 2009.

Robinot E. et Giannelloni J.L.

Tourism destination competitiveness : The French Case.

Abstract: In this paper we assess and compare tourism destinations in terms of their performance. The proposed efficiency assessment procedure is based on Data Envelopment Analysis (DEA) and precisely on the Directional Distance Function. This methodology is here explained as easiest as possible and it is applied to the evaluation of the twenty-two French regions. The motivation for the analysis lies in the fact that these destinations have to (or will have to) face a decrease in their competitiveness. Then, the aim of the paper is to start a reflection on the performance of the 22 French regions; for that, its only objective is to measure the efficiency of these destinations… KeyWords: Tourism destination, Data enveloppement Analysis, Destination Management, Marketing Services

European Journal of Tourism Research, 2, 2, 5-24, 2009.

Botti L., Peypoch N. Robinot E.,  et  Solonadrasana B.

Which Sustainable Development Perspectives for an ’E-attraction’ Destination: An Overview of Economic Impacts.

Abstract : A tourism destination generates economic repercussions for the local economy, in particular when it represents an ‘E-attraction’ for tourists. The objective of this paper is to present the various impacts of a destination when it is considered as an ‘E-attraction’. Along this line, the connection is established between various elements of tourism economics and this type of attraction. More precisely, it appears that positive effects follow from mass tourism; however, sustainable tourism for these destinations requires a special attention with regard to carrying capacities.
Keywords: Tourism destination management, Attraction, Sustainable Tourism

Tourism and Hospitality Planning & Development, 2, 3, 207-212, 2005.

Peypoch N. Robinot E., et Solonandrasana B.

De l’efficacité technique de l’hébergement de plein air en Languedoc Roussillon.

Cahier Espace, Février, 84, 24-28, 2005.

Peypoch, N. et Robinot, E.

Une évaluation de la performance de l’hôtellerie de plein air par la méthode DEA.

Revue d’Economie Méridionale, 52, 205-206,103-115, 2005.

Peypoch N. et Robinot E.